嘆氣不如碳烤雞肉麵

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夏日的無負擔料理 有飽足感又健康

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

美生菜 1顆
小番茄 10顆
雞胸肉 1塊
蝴蝶麵 2人份
橄欖油 少許
鹽巴與黑胡椒 少許
凱薩醬 依喜好添加
3M真空保鮮盒1200ML 1個
  • 1 先將美生菜與小番茄洗淨備用
  • 2 雞胸肉灑上少許鹽巴與黑胡椒粉後蓋上保鮮膜後用擀麵棍輕敲,讓肉入味
  • 3 將雞胸肉放入加好橄欖油的平底鍋中煎至7分熟
  • 4 之後放入烤箱中(約10分鐘)
  • 5 將蝴蝶麵放入滾水中,並加入少許鹽巴,待麵熟後取出放涼
  • 6 美生菜與小番茄放入-3M真空保鮮盒1200ML,再放上蝴蝶麵與雞胸肉淋上凱薩醬後大功告成,熱量低又含有纖維質
贊助

小撇步

如果擔心生菜放到隔天會軟掉或變色不新鮮,就用真空抽氣棒將多餘空氣抽出,避免接觸空氣,延長保鮮!

保鮮就是靠它 http://goo.gl/VeC20z

2015/06/29 發表 1.0 萬 瀏覽

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