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Mandy Chien
6 食譜 24 粉絲

嘆氣不如碳烤雞肉麵

嘆氣不如碳烤雞肉麵

描述

夏日的無負擔料理 有飽足感又健康

501 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將美生菜與小番茄洗淨備用

    先將美生菜與小番茄洗淨備用

  • 雞胸肉灑上少許鹽巴與黑胡椒粉後蓋上保鮮膜後用擀麵棍輕敲,讓肉入味

    雞胸肉灑上少許鹽巴與黑胡椒粉後蓋上保鮮膜後用擀麵棍輕敲,讓肉入味

  • 將雞胸肉放入加好橄欖油的平底鍋中煎至7分熟

    將雞胸肉放入加好橄欖油的平底鍋中煎至7分熟

  • 之後放入烤箱中(約10分鐘)

    之後放入烤箱中(約10分鐘)

  • 將蝴蝶麵放入滾水中,並加入少許鹽巴,待麵熟後取出放涼

    將蝴蝶麵放入滾水中,並加入少許鹽巴,待麵熟後取出放涼

  • 美生菜與小番茄放入-3M真空保鮮盒1200ML,再放上蝴蝶麵與雞胸肉淋上凱薩醬後大功告成,熱量低又含有纖維質

    美生菜與小番茄放入-3M真空保鮮盒1200ML,再放上蝴蝶麵與雞胸肉淋上凱薩醬後大功告成,熱量低又含有纖維質

小撇步

如果擔心生菜放到隔天會軟掉或變色不新鮮,就用真空抽氣棒將多餘空氣抽出,避免接觸空氣,延長保鮮!

保鮮就是靠它 http://goo.gl/VeC20z

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