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Minami Chuang
2 食譜 2 粉絲

無糖優格(酸奶)

無糖優格(酸奶)

描述

常常在市面上買的優格真的是過甜
自己做無添加。原味超讚!
淋上蜂蜜或果醬還可以拌水果做成水果優格

只需要電鍋
不用買優格機

284 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 準備
電鍋
牛奶
優酪乳
ㄧ大盆
ㄧ小量杯

    準備 電鍋 牛奶 優酪乳 ㄧ大盆 ㄧ小量杯

  • 如果沒有量杯也可以跟我ㄧ樣準備一個小杯來當量杯。比例是1:3/優酪乳:牛奶

    如果沒有量杯也可以跟我ㄧ樣準備一個小杯來當量杯。比例是1:3/優酪乳:牛奶

  • 倒ㄧ杯優酪乳

    倒ㄧ杯優酪乳

  • 倒入大盆中

    倒入大盆中

  • 倒三杯牛奶

    倒三杯牛奶

  • 將4杯混和於大盆當中
如果喜歡吃甜可以再加入糖,份量隨個人喜好!

    將4杯混和於大盆當中 如果喜歡吃甜可以再加入糖,份量隨個人喜好!

  • 電鍋倒ㄧ小杯水,開保溫
千萬不能煮唷!酵母會死亡

    電鍋倒ㄧ小杯水,開保溫 千萬不能煮唷!酵母會死亡

  • 蓋上放入電鍋內,放置6小時
(沒有蓋子也可以用盤子或保鮮膜)

    蓋上放入電鍋內,放置6小時 (沒有蓋子也可以用盤子或保鮮膜)

  • 6小時後即可取出來,就變成好吃的優格囉!

    6小時後即可取出來,就變成好吃的優格囉!

  • 補充ㄧ下,有水這樣是正常的呦,那是"乳清"對腸道非常好喲~

    補充ㄧ下,有水這樣是正常的呦,那是"乳清"對腸道非常好喲~

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