薯泥蛋捲【淬釀夏日花便當】
描述
煎到金黃微焦的蛋皮將滑順的火腿薯泥捲起，淋上甘醇的淬釀日式和風醬油露_北海道昆布~再隨意佐點生菜沙拉~~ 夏日清爽的輕食便當，超級方便又美味:)
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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主材料備齊。
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將蛋打勻後煎成蛋皮，取適量薯泥擺在蛋皮上捲起。
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捲好的薯泥蛋捲收口朝下定型。(也可以將收口那一面回平底鍋中煎一下如此蛋捲的形狀可以更固定:))
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切成適當大小後，捲著飽滿火腿薯泥的蛋捲，淋上味道鮮甜甘醇的淬釀日式和風醬油露_北海道昆布，旁邊再隨意搭點生菜沙拉，夏日美味的輕食便當輕鬆就能完成喔:)
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
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