妮那 1 食譜 2 粉絲 追蹤 香煎玉米馬鈴薯 描述 馬鈴薯是大人和小孩都喜歡吃的食物,這道菜的作法非常的簡單,材料也很簡便,重點是非常的討喜哦...可依個人口味沾些蕃茄醬也相當好吃... #素食 #蔬食 #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 #根莖類 #馬鈴薯 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 馬鈴薯 1顆 王米粒罐頭 半罐 沙拉醬 些許 步驟 先將馬鈴薯去皮後切成小塊。 將切好的馬鈴薯放入燒開的熱水中煮約10分鐘。 將煮熟的馬鈴薯撈起置微熱時用湯匙搗成泥(一邊搗一邊加入少許水並保留一些顆粒),之後加入瀝乾的王米粒及少許沙拉醬均勻攪拌。 平底鍋放入一點點油,微溫後倒入以小火慢慢煎至微焦即可。 小撇步 馬鈴薯泥一定要加一點水及油攪拌,這樣吃起來材會軟嫩哦。 5,493 瀏覽 2015/06/29 發表