吐司蛋塔


sandra宅在家的幸福料理
260 食譜 1,374 粉絲
新增分類
限12字

用吐司代替蛋塔的酥皮
簡易的食材 輕輕鬆鬆的烹調
香濃軟綿的蛋塔
在家DIY 就可享用美味可口的小點心

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
5片
少許
3顆
75CC
一匙
  • 1
    吐司去邊用桿麵棍桿薄 布丁模塗上少許的奶油 蛋打勻後加入鮮奶油及糖攪拌均勻後過篩備用
  • 2
    將吐司放入布丁模內輕壓略依布丁模的型狀整型 要小心吐司不能壓破
  • 3
    將蛋液倒入後 烤箱先預熱至180度後放入烤箱
  • 4
    烤到蛋液全熟即可 蛋液澎脹表示蛋液已烤熟
小撇步

白砂糖的比例請依各人的口味自行增減
烤的時間請依烤箱的大小自行決定
設定中高溫即可 溫度太高 吐司會烤焦

2015/06/25 發表 9.8 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 20 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者
看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
sandra宅在家的幸福料理
260 食譜 1,374 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 13 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • ㄇㄌ
    ㄇㄌ

    為什麼吃起來會像蒸蛋🙇🏻

  • carrie611
    carrie611

    請問您的烤箱180度烤幾分鐘呢?謝謝~

    sandra宅在家的幸福料理
    作者sandra宅在家的幸福料理

    大約 15分鐘左右 烘烤過程中可留意看到 蛋液澎脹表示蛋液已烤熟

  • sandra宅在家的幸福料理
    sandra宅在家的幸福料理

    用全蛋

  • 喵喵
    喵喵

    鋁箔包裝,液狀,有分動物性和植物性,去食品材料行買一定有,只能冷藏,記得不要放冰箱門,不夠冷,不能冷凍,最好2個禮拜內用完。補充一下,用打蛋器快速打幾分鐘打發就成了吃鬆餅時常加的鮮奶油了,用動物性比較好打發。而這邊蛋塔是液狀直接用不需打發。

  • Sammy Tee
    Sammy Tee

    要做 要做!

  • Sammy Tee
    Sammy Tee

    看到鲜奶油是cream, 请问什么是cream?长得什么样子的?

  • Cheah Bee Sew
    Cheah Bee Sew

    谢谢!

  • Tao Yi Ching
    Tao Yi Ching

    Cream

  • Cheah Bee Sew
    Cheah Bee Sew

    谢,那,鲜奶油是什么呢?

  • 葉玨龍
    葉玨龍
 看更多留言

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉茄子味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪提拉米蘇南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒