軟嫩超含水蒲瓜煎蛋
夏天是瓜瓜盛產的季節
煮湯，炒蝦米吃都吃煩了
來試試搓簽煎蛋
結果 出 其 的 好 吃 哦！
軟嫩啾喜小小孩超愛的XD
食材
蒲瓜
適量
紅蘿蔔
適量
蔥
1根
蛋
3顆
鹽
1小匙
味素
些許
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1 蒲瓜，紅蘿蔔挫籤，切蔥花放碗備用
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2 蛋打入碗內，加鹽，味素打散
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3 加油熱鍋，下蛋，當蛋能在鍋內滑動，即可翻面，在另一面煎上色盛盤上菜
小撇步
*油多一些些要燒的夠熱，蛋才能下鍋哦！這樣才能煎出外香內嫩的蛋！
*見意用叫細洞的搓籤器，這樣才夠細緻哦！
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