軟嫩超含水蒲瓜煎蛋


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夏天是瓜瓜盛產的季節
煮湯,炒蝦米吃都吃煩了
來試試搓簽煎蛋
結果 出 其 的 好 吃 哦!
軟嫩啾喜小小孩超愛的XD

份量
3 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
適量
適量
1根
3顆
1小匙
些許
  • 1
    蒲瓜,紅蘿蔔挫籤,切蔥花放碗備用
  • 2
    蛋打入碗內,加鹽,味素打散
  • 3
    加油熱鍋,下蛋,當蛋能在鍋內滑動,即可翻面,在另一面煎上色盛盤上菜
小撇步

*油多一些些要燒的夠熱,蛋才能下鍋哦!這樣才能煎出外香內嫩的蛋!
*見意用叫細洞的搓籤器,這樣才夠細緻哦!

2015/06/25 發表 6,106 瀏覽
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