雜果卡斯達酥 & 草莓卡斯達酥

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雜果卡斯達酥 & 草莓卡斯達酥

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用冷凍酥皮和現成卡斯達醬高可以簡簡單單做出可口的宴客小甜點

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份量1人份烹調時間30分鐘

食材

方型冷凍酥皮 1塊

現成卡斯達醬適量

蛋黃 1隻

罐頭什果或草莓適量

1 冷凍酥皮放軟約10分鐘。把酥皮切成正方形共兩個。其中一個中間開方形如圖。烤箱210度預熱。
2 兩塊酥皮塗滿蛋漿，把開了洞的⼀塊酥皮放在另一酥皮上。在底⼀塊酥皮上用叉子刺洞如圖，然後放進烤箱烤15分鐘。
3 烤焗同時，準備卡斯達醬和把草莓什果切小件。
4 酥皮焗好後取出放涼，然後塗上卡斯達醬和放上什果。
5 可以加點糖粉就更有風味

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2015/07/08 發表

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討論共 4 則

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你就把它想成是相框一樣...
就是把邊框放上去底部這樣
烤出來膨脹後就會像相框那樣...中間是個凹槽XDD

2 年前

作者回應

很聰明喲！

2 年前

1.就是一個不切的酥皮放下面，另一片酥皮切成正方形，然後拿正方形外圍的部分疊上去不切的那片。

2 年前

作者回應

對喲

2 年前

1，有點不懂

2 年前

作者回應

請問那裡不懂？

2 年前

赞

2 年前