大不列顛鬼島“食荒”記 5 食譜 40 粉絲 追蹤 享瘦美食~英式香蕉麵包布丁 描述 這是一份簡單又幸福的早餐,材料做法簡單,味道幸福,當下午茶點心也很適合,值得一試喔! #烘焙 #麵包 #早餐 481 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吐司 2片 蛋 1顆 牛奶 120ml 香蕉 1根 肉桂粉 適量 糖或蜂蜜(可省略) 適量 步驟 烤箱預熱180℃,將吐司撕成小塊放入烤模中 香蕉切片均勻排入吐司塊中 將蛋及牛奶混合均勻(如果要糖或蜂蜜就在這時候加入),倒入烤模中靜置5分鐘,使吐司吸收牛奶蛋液 撒上肉桂粉,放入烤箱烤25分鐘即完成 小撇步 1. 香蕉可以換成自己喜歡的堅果類和葡萄乾等等 2. 吐司我是用Brioche法式甜土司,可以用白土司、可頌、法式長棍等等 3. 因為用甜土司又有香蕉所以沒有再加任何糖,喜歡吃甜的人可以額外加糖或蜂蜜 1 萬 瀏覽 2015/06/21 發表