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享瘦美食~英式香蕉麵包布丁

享瘦美食~英式香蕉麵包布丁

描述

這是一份簡單又幸福的早餐,材料做法簡單,味道幸福,當下午茶點心也很適合,值得一試喔!

481 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱180℃,將吐司撕成小塊放入烤模中

    烤箱預熱180℃,將吐司撕成小塊放入烤模中

  • 香蕉切片均勻排入吐司塊中

    香蕉切片均勻排入吐司塊中

  • 將蛋及牛奶混合均勻(如果要糖或蜂蜜就在這時候加入),倒入烤模中靜置5分鐘,使吐司吸收牛奶蛋液

    將蛋及牛奶混合均勻(如果要糖或蜂蜜就在這時候加入),倒入烤模中靜置5分鐘,使吐司吸收牛奶蛋液

  • 撒上肉桂粉,放入烤箱烤25分鐘即完成

    撒上肉桂粉,放入烤箱烤25分鐘即完成

小撇步

1. 香蕉可以換成自己喜歡的堅果類和葡萄乾等等
2. 吐司我是用Brioche法式甜土司,可以用白土司、可頌、法式長棍等等
3. 因為用甜土司又有香蕉所以沒有再加任何糖,喜歡吃甜的人可以額外加糖或蜂蜜

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