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Denise Chang
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英式烤麵包布丁 (Bread Pudding)

英式烤麵包布丁 (Bread Pudding)

描述

422 說讚 5 一起做

食材

  • 好幾片, 舖單層滿, 所以依容器來估計
  • 重口味,所以 6 顆!
  • 隨便加
  • 隨便加
  • 隨便加
  • 我沒加, 因為Timothy大哥不喜歡果醬
  • 少許
  • 也可加, 但, 我沒加, 因為Timothy大哥也不喜歡葡萄乾, 而Lina老妹很妙的是, 只吃單顆的葡萄乾, 如果發現葡萄乾在料理裡, 她就不吃~

步驟

  • milk + eggs

    milk + eggs

  • 將材料1~6裡除了麵包之外,其餘的全部均勻混合,成為濕料

    將材料1~6裡除了麵包之外,其餘的全部均勻混合,成為濕料

  • 麵包切丁平鋪在可放入烤箱的碗裡

    麵包切丁平鋪在可放入烤箱的碗裡

  • 淋上濕料,同時用湯匙輕壓,幫助麵包吸收

    淋上濕料,同時用湯匙輕壓,幫助麵包吸收

  • 用湯匙輕壓,幫助麵包吸收

    用湯匙輕壓,幫助麵包吸收

  • 灑上杏仁片及葡萄乾,以上步驟重覆到麵包用完或是到碗的八分滿即可

    灑上杏仁片及葡萄乾,以上步驟重覆到麵包用完或是到碗的八分滿即可

  • 再用湯匙輕壓

    再用湯匙輕壓

  • 放進冰箱冷藏30分鐘以上,回溫後以160度烤30~40分鐘,或是表面有點金黃即可

放進冰箱冷藏30分鐘以上, 就拿去烤!

    放進冰箱冷藏30分鐘以上,回溫後以160度烤30~40分鐘,或是表面有點金黃即可 放進冰箱冷藏30分鐘以上, 就拿去烤!

  • 烤完後淋上,咖啡酒加蜂蜜做的醬汁就完成囉!
我沒加, 因為我的大老闆Timothy和小老闆Lina妹, 不喜歡~~

    烤完後淋上,咖啡酒加蜂蜜做的醬汁就完成囉! 我沒加, 因為我的大老闆Timothy和小老闆Lina妹, 不喜歡~~

  • 出爐嘍~~ 
健康又好吃!

    出爐嘍~~ 健康又好吃!

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