紫寶石般色澤的樹葡萄果醬

153 留言 2
1 人跟著做 Thumb 5cb2033304249322

嘉寶果,好似是一顆顆深紫色的寶石,是最近台灣很夯的健康水果。
簡單做成果醬,加入鮮奶飲用,把營養素通通喝進去!

食材

樹葡萄 600G
砂糖 60G
蘋果醋 20CC
熱水消毒過的玻璃罐 2-3
  • 1 樹葡萄洗淨,加適量的水,用VITA-MIX打成果泥。把樹葡萄果泥倒入鍋中,加進砂糖和蘋果醋,用小火熬煮。建議最好在鍋旁,不斷攪拌,避免燒焦。
  • 2 當樹葡萄呈現ㄍㄜ ㄍㄜ狀態,就代表果醬完成。趁熱把果醬道盡消毒過的玻璃罐,倒扣,並把瓶蓋用熱水泡一下,一樣是消毒的過程。
  • 3 樹葡萄牛奶~使用一大匙果醬,放進罐子中。倒入鮮奶,蓋上蓋子,開始搖晃,即可以飲用!!冰冰涼涼很好喝喔~
贊助
2015/06/16 發表 5,614 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

為什麼剛煮完後很澀又很苦

4 個月前
user_avatar

請問為什麼要加入果醋?

6 個月前