林萍子 36 食譜 121 粉絲 追蹤 紫寶石般色澤的樹葡萄果醬 描述 嘉寶果,好似是一顆顆深紫色的寶石,是最近台灣很夯的健康水果。 簡單做成果醬,加入鮮奶飲用,把營養素通通喝進去! #素食 #蔬食 #果醬醬料 #果醬抹醬 216 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 樹葡萄 600G 砂糖 60G 蘋果醋 20CC 熱水消毒過的玻璃罐 2-3 步驟 樹葡萄洗淨,加適量的水,用VITA-MIX打成果泥。把樹葡萄果泥倒入鍋中,加進砂糖和蘋果醋,用小火熬煮。建議最好在鍋旁,不斷攪拌,避免燒焦。 當樹葡萄呈現ㄍㄜ ㄍㄜ狀態,就代表果醬完成。趁熱把果醬道盡消毒過的玻璃罐,倒扣,並把瓶蓋用熱水泡一下,一樣是消毒的過程。 樹葡萄牛奶~使用一大匙果醬,放進罐子中。倒入鮮奶,蓋上蓋子,開始搖晃,即可以飲用!!冰冰涼涼很好喝喔~ 小撇步 詳情請見http://mypaper.pchome.com.tw/660729/post/1340560126 2 萬 瀏覽 2015/06/16 發表