山藥排骨湯
山藥是一種兼具美味與養生的好食材，搭配排骨用電鍋來煮湯，輕輕鬆鬆就可以完成一道清甜爽口的山藥排骨湯。
份量
3
人份
時間
45
分鐘
-
日本山藥去除切塊；豬中排洗淨；枸杞洗淨。然後放到鍋中，倒入清水至淹滿食材；加入適量的鹽與少許米酒。
-
封上保鮮膜，放到電鍋，外鍋加入1.5杯水，按下開關。
-
開關跳起後，繼續悶5分鐘，上桌前灑上少許白胡椒粉。
小撇步
部落格
http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/426555008
粉絲專頁
https://www.facebook.com/gichi.smooth
阿真的手路菜
Jessica Chen
卓瑞蘭
