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唐安麒超猛瘦身食譜
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豆瓣醬香煎黃金豆腐

豆瓣醬香煎黃金豆腐

描述

紅肉、堅果和豆類可補血和預防老年患失智症。這道「豆瓣醬香煎黃金豆腐」有齊紅肉和豆類,含豐富鈣質和維他命,補血補腦又有益身體健康,配合台式豆瓣醬同煮特別惹味。謹記豆類屬於澱粉類蔬果,只有在跟簡易版宇宙飲食時才可配搭肉類食用。

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食材

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步驟

  • 豆角洗淨切粒,放入滾水中汆燙,瀝乾備用。

  • 免治豬肉加醃料醃約10分鐘。

  • 豆腐用水沖淨及抹乾,切塊後撲上生粉。

  • 燒紅鑊下葡萄籽油,小火煎香豆腐至兩面金黃,盛起備用

  • 原鑊爆香辣椒洋蔥碎,加免治豬肉以中火炒勻至九成熟,再下豆角粒及調味料炒勻。

  • 將豆腐排放碟上,鋪上(5),即成。

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唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,247 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

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