分饗熟成盬麴鮭魚彩米炙壽司


Mayli Chen的簡單煮藝
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職業婦女的好幫手 : 分饗熟成盬麴鮭魚&分饗熟成盬麴鱈魚~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    分饗熟成海鮮的試吃產品~有詳細說明最佳烹調方式~貼心提醒: 如何解凍海鮮及香煎方式並有付完整的SGS檢驗報告~安心選購的指標~
  • 2
    一份真空包裝的產品裡有2包醃漬的鮭 魚片~
  • 3
    一份真空包裝的產品裡有2包醃漬的鱈 魚片~
  • 4
    解凍後(約 30~60分鐘) 去除多餘的醬汁並擦乾水份~
  • 5
    『熟成』,英文為Ripen,是蛋白質發酵的連續性過程~源自日本江戶時代百年手作技藝~經過創新研發,將熟成技術應用於海鮮食材,除香氣與甜度更集中、明顯之外,肉質也會更軟嫩,口感與風味更加獨特~只要乾煎就非常的美味~完全不用再任可的調味~鮭魚肉質非常的Q彈~非常的下飯好吃~
  • 6
    依指示上的說明烤好的分饗熟成盬麴鱈魚~很輕鬆就可以完成的一道料理~鱈魚吃起來好 juicy~肉質也很Q彈但不會硬~ 小朋友很喜歡喔~
  • 8
    星期天在家~來做做炙壽司~配上自己醃的嫩薑~不用上餐館喔~親子DIY捏飯糰~在再擺上炙燒過的魚片~哈~像不像三分樣~好玩好吃就好~^^
2015/06/14 發表 2,529 瀏覽
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