百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘿瑞娜的瑞典主婦手札
390 食譜 3.1 萬 粉絲

透沁涼古早味~自製冬瓜茶菜燕

透沁涼古早味~自製冬瓜茶菜燕

描述

在我還是夜市女王的青春歲月裡,逛夜市必定會吃的街邊小食中,一定會有冰涼滑溜的菜燕。尤其在熾熱的夏夜,從舌尖滑進喉嚨裡的那股清涼真是難以言喻的舒暢。其實菜燕就是冬瓜茶加上洋菜煮過後做成的果凍,不但食材容易取得,利用大同電鍋來製作也非常簡單,又是只用一指神功就能完成的美味小吃。

2,389 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 大同電鍋內鍋先放入冬瓜茶,接著把剪小段的洋菜絲放入浸泡約20-30分鐘

    大同電鍋內鍋先放入冬瓜茶,接著把剪小段的洋菜絲放入浸泡約20-30分鐘

  • 放入大同電鍋中,外鍋放2杯水按下電源

    放入大同電鍋中,外鍋放2杯水按下電源

  • 待電源跳起後確認洋菜全部融化後即可裝模,冷藏至定型後即可切塊享用。

    待電源跳起後確認洋菜全部融化後即可裝模,冷藏至定型後即可切塊享用。

小撇步

詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44958968
自製冬瓜茶作法請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/37643800
歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房
https://www.facebook.com/lorinakitchen

4.5 萬 瀏覽
avatar
蘿瑞娜的瑞典主婦手札 390 食譜 3.1 萬 粉絲

蘿瑞娜,喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理,喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去,歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 打拋豬 白菜滷 湯麵 小黃瓜 南瓜 糖醋排骨 麻婆豆腐 義大利麵 低脂高蛋白 番茄炒蛋 鮭魚 台式泡菜 茄子 高麗菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 餅乾 竹筍 滷肉 蒸蛋 菠菜 娃娃菜 粽子 炒麵 早餐 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 四季豆 家常菜 玉米濃湯 花椰菜 雞蛋豆腐 炒飯 糖葫蘆 地瓜 雞湯 番茄 杏鮑菇 馬鈴薯 雞肉 金針菇 高麗菜飯 三杯雞 香菇雞湯 酸辣湯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 排骨