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July Peng
2 食譜 7 粉絲

棉花大牙

棉花大牙

描述

十分有趣又很適合小朋友聚會的水果甜點

好獨特的滋味~
帶點酸又甜甜的蘋果
鹹甜香的花生醬
水果脆脆的口感
雲朵般軟綿的糖果
這是什麼複雜又奇特的好滋味呢...........

24 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 清洗蘋果並切成片狀

    清洗蘋果並切成片狀

  • 切片後的蘋果要泡冰水,會使蘋果有脆脆的口感,冰水中可加點檸檬,這樣可使蘋果不易變黃

    切片後的蘋果要泡冰水,會使蘋果有脆脆的口感,冰水中可加點檸檬,這樣可使蘋果不易變黃

  • 將蘋果切成片狀並瀝乾

    蘋果切成片狀並瀝乾

  • 將蘋果片塗上花生醬

    蘋果片塗上花生

  • 把棉花糖依序整齊排列在蘋果片上,示範時擺錯了,棉花糖應該是要站著擺放,才會比較像牙齒

    把棉花糖依序整齊排列在蘋果片上,示範時擺錯了,棉花糖應該是要站著擺放,才會比較像牙齒

  • 再將另一片蘋果片塗上花生醬後蓋上

    再將另一片蘋果片塗上花生醬後蓋上

  • 蘋果切薄片比較容易排列,若蘋果片較厚可加上牙籤輔助固定

    蘋果切薄片比較容易排列,若蘋果片較厚可加上牙籤輔助固定

小撇步

蘋果切片後要泡過冰水,可以使蘋果抗氧化,表面不會變黃。

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