涼拌小黃瓜(素食可) 列印 77 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單下廚^^ 份量2人份 烹調時間10分鐘 看熱量 食材 小黃瓜 200g 鹽 2ml 糖 20ml 1 將小黃瓜洗淨後切條狀(圓形或拍碎都可)。 2 加入鹽攪拌均勻，將鹽水倒掉後，在加入糖攪拌均勻，即可冷藏食用。 3 可依個人喜好加入(香油，醬油膏，辣椒，蒜頭，白醋)。 贊助 小撇步 糖跟鹽的順序可以顛倒，也有人說先放糖比較容易入味。 2015/06/12 發表 4,439 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 瓜果 小黃瓜 (434)
1 將小黃瓜洗淨後切條狀(圓形或拍碎都可)。
2 加入鹽攪拌均勻，將鹽水倒掉後，在加入糖攪拌均勻，即可冷藏食用。
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