黃金玉子燒


毛媽媽私房菜
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玉子燒是小孩大人都喜歡的小菜

炎炎夏日冰箱裡面隨時都可以準備著

BEER的好朋友

PS:中間是杏鮑菇乾煎+照燒醬

食材
6
調味料
2小匙
3小匙
5小匙
1小碗
  • 1
    把所有的調味料都和蛋打勻 (有白白的點點是正常的) 熱油鍋把蛋汁分3~4份倒 小火烘蛋到看起來《像》只是像水水的哦 開始用你自己好使的方式去把它捲起來
  • 2
    分3~4份是看自己家的平底鍋大小不同 捲好一份再倒另一份這樣子慢慢捲 全部好了就可以用包壽司捲來定型
  • 3
    放涼再切 如要冰就等要吃時再切 完成
小撇步

不可以加鹽巴

不可以加鹽巴

不可以加鹽巴

2015/06/11 發表 4,445 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 喬安
    喬安

    為什麼不可以加鹽巴?

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