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毛媽媽私房菜
21 食譜 151 粉絲

黃金玉子燒

黃金玉子燒

描述

玉子燒是小孩大人都喜歡的小菜

炎炎夏日冰箱裡面隨時都可以準備著

BEER的好朋友

PS:中間是杏鮑菇乾煎+照燒醬

177 說讚 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 把所有的調味料都和蛋打勻
(有白白的點點是正常的)
熱油鍋把蛋汁分3~4份倒
小火烘蛋到看起來《像》只是像水水的哦
開始用你自己好使的方式去把它捲起來

    把所有的調味料都和蛋打勻 (有白白的點點是正常的) 熱油鍋把蛋汁分3~4份倒 小火烘蛋到看起來《像》只是像水水的哦 開始用你自己好使的方式去把它捲起來

  • 分3~4份是看自己家的平底鍋大小不同
捲好一份再倒另一份這樣子慢慢捲
全部好了就可以用包壽司捲來定型

    分3~4份是看自己家的平底鍋大小不同 捲好一份再倒另一份這樣子慢慢捲 全部好了就可以用包壽司捲來定型

  • 放涼再切
如要冰就等要吃時再切
完成

    放涼再切 如要冰就等要吃時再切 完成

小撇步

不可以加鹽巴

不可以加鹽巴

不可以加鹽巴

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毛媽媽私房菜 21 食譜 151 粉絲

喵媽愛吃好料,也喜歡作好料

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留言

共 1 則
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  • 喬安
    喬安

    為什麼不可以加鹽巴?

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