黃金玉子燒

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玉子燒是小孩大人都喜歡的小菜

炎炎夏日冰箱裡面隨時都可以準備著

BEER的好朋友

PS:中間是杏鮑菇乾煎+照燒醬

食材

6
調味料
糖妹妹 2小匙
醬油黑美人 3小匙
沙拉醬夫人 5小匙
水或牛奶 1小碗
  • 1 把所有的調味料都和蛋打勻 (有白白的點點是正常的) 熱油鍋把蛋汁分3~4份倒 小火烘蛋到看起來《像》只是像水水的哦 開始用你自己好使的方式去把它捲起來
  • 2 分3~4份是看自己家的平底鍋大小不同 捲好一份再倒另一份這樣子慢慢捲 全部好了就可以用包壽司捲來定型
  • 3 放涼再切 如要冰就等要吃時再切 完成
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小撇步

不可以加鹽巴

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2015/06/11 發表 4,106 瀏覽

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