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新手人妻日常
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泡麵玉子燒

泡麵玉子燒

描述

那天看了料理韓式泡麵蛋捲

但我家都吃日式內~🤪都可以啦

消化吃不完的泡麵

早餐煎成泡麵蛋捲

消滅堆積如山的泡麵輕而易舉🫣

9 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 泡麵用水煮過1-2分鐘(軟硬差別)
 煮的過程不要攪拌,好了瀝乾備用

    泡麵用水煮過1-2分鐘(軟硬差別) 煮的過程不要攪拌,好了瀝乾備用

  • ✅一包泡麵搭配2顆雞蛋(看蛋大小)
 加入半包調味粉攪拌均勻

    ✅一包泡麵搭配2顆雞蛋(看蛋大小) 加入半包調味粉攪拌均勻

  • 使用玉子燒鍋
倒入1/3的蛋液8分熟後放入泡麵

    使用玉子燒鍋 倒入1/3的蛋液8分熟後放入泡麵

  • 慢慢翻面再倒入蛋液
  最後成型要稍微按壓鍋鏟定型

    慢慢翻面再倒入蛋液 最後成型要稍微按壓鍋鏟定型

  • 起鍋呈盤開動囉~

    起鍋呈盤開動囉~

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