零失敗懶人蒜泥白肉

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最近天氣好熱~一定要來介紹這一道所向無敵蒜泥白肉~!以前沒在下廚的時候遇到potluck party就做這一道,是念書時的一個學姐教我的 (● v ●") 簡單到不行只有兩個步驟沒騙你,如果問我不下廚的人要先從什麼開始,我大推蒜泥白肉,保證讓你信心滿滿,吃過的都說好吃喔!

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份量4人份

食材

火鍋豬五花 一盒
米酒 2-3匙
醬油膏 3-4匙
大蒜 3-4瓣
蔥薑可有可無 適量
  • 1 熱水煮沸加入米酒三匙和薑片蔥段(去腥味),豬五花下去燙熟撈起,在盤子上排好
  • 2 大蒜切碎放進醬油膏裡面攪拌(可加點麻油),淋在燙熟的豬肉片上即可
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2015/06/10 發表 4.1 萬 瀏覽

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