かにの日式飯糰

平常前一晚有剩飯..隔天早上都會把它炒過.捏成飯糰當早餐吃.現在改專程煮一鍋飯來做飯糰...味道更讚喔!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
白米
2.5杯
柴魚
少許
鮮味炒手
1匙
青蔥
1支
雞蛋
2顆
白芝麻
2小匙
三島香鬆
適量
鮭魚
1塊
  • 1
    前一晚睡覺前.先洗米+柴魚+鮮味炒手...煮好米飯[有定時功能的電子鍋...可以用定時喔!!]
  • 2
    煎熟鮭魚...剝成小塊
  • 3
    雞蛋...下鍋 炒散蛋
  • 4
    把鮭魚肉+蔥花+三島香鬆+白芝麻+散蛋....一起入電鍋.拌均勻
  • 5
    拿出模子....壓成三角飯糰
  • 6
    加上海苔....配上水果..又是好吃 美味的一餐.. 上桌了~~~
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小撇步

1.煮飯的時候+柴魚.鮮味巧手~~米飯很香.很好吃
2.前一晚先洗好米煮飯.早上起來才不會錯手不急
3.白米: 水 = 1 : 0.95 左右

2015/06/10 發表 9,253 瀏覽
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