菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 白花椰菜濃湯 描述 使用主婦聯盟急速冷凍花椰菜, 一包剛剛好煮兩人份, 材料只有洋蔥、牛奶、和花椰菜而已, 就十分十分濃甜好喝! 大家一定要試試看。 #素食 #蔬食 #家常菜 #湯 #濃湯 441 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白花椰菜 250g 洋蔥丁 半個 奶油 15g 鮮奶 100g 步驟 湯鍋中放入奶油和洋蔥,炒至洋蔥變透明 加入白花椰菜略炒,加入約400cc的水,蓋鍋滾後轉中小火,煮至花椰菜變軟 將花椰菜撈起放在盤中稍微冷卻 放入食物調理機或果汁機中,打至泥或碎狀 將花椰菜泥倒回湯鍋中,加入牛奶,一邊攪拌一邊煮至濃稠 加鹽和黑胡椒調味即完成! 盛盤後淋一點橄欖油,灑一些巴西里和香料粉,就好啦! 與充滿麥香的麵包當做早餐,真是絕配! 2.1 萬 瀏覽 2015/06/10 發表