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菲。Phyllis!
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白花椰菜濃湯

白花椰菜濃湯

描述

使用主婦聯盟急速冷凍花椰菜,
一包剛剛好煮兩人份,
材料只有洋蔥、牛奶、和花椰菜而已,
就十分十分濃甜好喝!

大家一定要試試看。

441 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋中放入奶油和洋蔥,炒至洋蔥變透明

  • 加入白花椰菜略炒,加入約400cc的水,蓋鍋滾後轉中小火,煮至花椰菜變軟

  • 花椰菜撈起放在盤中稍微冷卻

  • 放入食物調理機或果汁機中,打至泥或碎狀

  • 花椰菜泥倒回湯鍋中,加入牛奶,一邊攪拌一邊煮至濃稠

  • 加鹽和黑胡椒調味即完成!

  • 盛盤後淋一點橄欖油,灑一些巴西里和香料粉,就好啦!

    盛盤後淋一點橄欖油,灑一些巴西里和香料粉,就好啦!

  • 與充滿麥香的麵包當做早餐,真是絕配!

    與充滿麥香的麵包當做早餐,真是絕配!

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