電鍋蕃茄飯

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新手/懶人尋找成就感之簡單料理

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
白米
2杯
牛蕃茄
1顆
杏鲍菇
1朵
玉米筍
5小條
奶油
3薄片
1又3/4杯
1茶匙
黑胡椒
少許
廣島香鬆
少許
  • 1
    將米洗過後,加入洗過並切丁的玉米筍及切塊的杏鲍菇。 牛蕃茄清洗去蒂,在尾端切上十字以便入味及蒸後去皮。 加入3片奶油、1茶匙鹽巴及少許黑胡椒調味。
  • 2
    放入電鍋內,插上插頭,按煮飯鍵。(電子鍋的外鍋無需加水,大同電鍋則加入一杯的水)
  • 3
    裝碗,灑上廣島香鬆,開動! SO EZ~
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小撇步

我是新手,談不上撇步。
抱持一顆開心的心去料理,足矣。

2015/06/08 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問煮好後是先把番茄去皮後攪拌就可以了嗎?會不會飯變得很水爛?

2 years ago
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作者回應

是的,只要比例對,別加過多的水,飯就不會變的水爛哦!

2 years ago