林萍子 36 食譜 121 粉絲 追蹤 肉桂糖霜抹醬 描述 帶點木質的香氣,和濃香的蔗香甜味! 貝果切一半,抹上一層肉桂糖霜~滋味無比好喔! #果醬醬料 #果醬抹醬 328 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 二砂糖 6T 肉桂粉 少許 冷開水 20ML 步驟 砂糖放入煮鍋內,加入冷開水,煮滾! 確定砂糖幾乎溶解,鍋底有些許顆粒感,表示濃糖水的濃度很高,即關火! 趁著餘熱,撒入肉桂粉,攪拌均勻! 喜歡味道重一些的朋友,可以加多一些! 把肉桂糖漿倒入消毒過的玻璃罐裡,存放! 肉桂糖漿放涼後,就變成肉桂糖霜。 貝果切一半,抹上一層肉桂糖霜~滋味無比好喔! 小撇步 濃糖水煮好,觀火,撒上肉桂粉攪拌,這樣有香氣,也比較不會苦掉喔! 1.8 萬 瀏覽 2015/06/08 發表