【澎湖龍順海味】小黃瓜炒花枝


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當澎湖純淨海域的小花枝遇上青脆香甜的小黃瓜蹦出美妙新滋味!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
小花枝
150公克
小黃瓜
3條
蒜頭
適量
  • 1
    將小花枝解凍,放至水中泡至解凍(不需拆包裝)。
  • 2
    解凍後取出備用。
  • 3
    小黃瓜切片備用。
  • 4
    蒜頭拍碎備用。(如喜辣可再加辣椒)
  • 5
    熱油鍋爆香蒜頭後,放入小黃瓜拌炒。
  • 6
    小黃瓜炒至半熟後再放入小花枝拌炒,加入適量調味後即可起鍋。
  • 7
    香噴噴又鮮味十足的小花枝炒小黃瓜就上桌嚕~
小撇步

選用澎湖嚴選花枝來拌炒各種青菜或料理是美味的不二法門。

2015/06/06 發表 5,456 瀏覽
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