cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 香菇肉燥 #家常食材 #豬肉 213 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絞肉 300g 蔭瓜{罐頭 70g左右 蔭瓜醬汁 3~4大匙 香菇 4朵 蒜末 適量 水 2杯{量杯} 滷肉粉 1大匙 五香粉 適量 胡椒粉 適量 調味料 醬油 1大匙 油蔥香 2大匙 鮮味炒手{雞粉} 2分之一茶匙 米酒 1茶匙 鹽巴 少許 步驟 {香菇先泡水}香菇切丁蔭瓜剁碎備用 取一鍋蒜末爆香再將香菇下鍋炒香 將絞肉加入炒至變色加入滷肉粉胡椒粉五香粉翻炒數下加入蔭瓜跟醬汁炒熟 再加入所有調味料和水煮滾後放入電鍋外鍋2杯水即可.等電鍋跳起在悶一下再取出 8,070 瀏覽 2015/06/06 發表