豆腐燒雞丁
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雞肉加上豆腐燒煮入味，簡單下飯的家常菜，夏天吃清爽無負擔。
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食材
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1雞里肌切丁加入醃料醃20分鐘。 -
2醃料同時，將材料洗淨切好。豆腐切丁、紅甜椒切小塊、香菇去蒂切厚片、蒜切末、蔥切成蔥花備用。
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3調味料調勻備用。
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4熱鍋加一點油，中火放入蒜末炒香，再放入雞肉炒至變白。
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5放入紅甜椒與香菇拌炒一下。
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6加入調味料與豆腐，煮滾後轉中小火加蓋烹煮10分鐘即可。(煮的時候可用木鏟輕推或晃動鍋身幫助入味)
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7起鍋前淋上少許香油及蔥花就完成了~~
小撇步
1.解說小匙＝t、大匙＝T。
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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