豆瓣醬燒豆腐

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1塊
1顆
適量
1顆
1大匙
少許
調味料
2大匙
1匙
1匙

步驟

  • 將豆腐切成小塊狀 蒜頭切碎丁

  • 鍋內下香油炒香蒜頭丁及雞肉之後放入豆腐 下調味料之後翻炒 可以加一點水下去炒比較不會太乾

  • 將太白粉加水拌勻入鍋下去勾芡 (只需要勾薄薄的即可) 起鍋撒上蔥花即完成

小撇步

如果家裡有花椒的可以加入更入味

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