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心太軟!!塔香蛋包豆腐~

心太軟!!塔香蛋包豆腐~

ying

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此到料理將豆腐包在蛋裡…一口吃在嘴裡…九層塔蛋香加豆腐軟嫩…真的是"心太軟"呀！

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食材

雞蛋豆腐

半盒

蛋

2顆

九層塔

適量

香鬆

適量

蛋液調味料:鹽醬油

適量

1
食材準備好
2
豆腐切小長方塊,將九層塔剪碎加入蛋液（蛋液先加鹽調味)
3
在鍋邊豆腐兩面燒微煎一下,比較不會出水~
4
用湯匙舀蛋液成條狀,放上豆腐,蛋表面微熟就可將豆腐捲起來~
5
兩面再稍微煎一下,灑上香鬆完成~

2015/06/05 發表 3.5 萬瀏覽

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討論

共 6 則

朱麗綿
味道不一樣、口感吃起來不會碎碎的、看個人口感。
5 years ago
莊新蘭
如果没有香鬆，肉鬆或鱼鬆可以代替嗎？
5 years ago
諭璇賴
香鬆是日本人做飯糰的那種，超市有賣~
5 years ago
林小艾
看起來像是海苔肉鬆吧！
5 years ago
莊新蘭
什麼是香鬆？
5 years ago
朱麗綿
小孩，大人或老人都會喜歡這-道菜讚。
5 years ago