心太軟!!塔香蛋包豆腐~


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此到料理將豆腐包在蛋裡…一口吃在嘴裡…九層塔蛋香加豆腐軟嫩…真的是"心太軟"呀!

熱量
食材
雞蛋豆腐
半盒
2顆
九層塔
適量
香鬆
適量
蛋液調味料:鹽 醬油
適量
  • 1
    食材準備好
  • 2
    豆腐切小長方塊,將九層塔剪碎加入蛋液(蛋液先加鹽調味)
  • 3
    在鍋邊豆腐兩面燒微煎一下,比較不會出水~
  • 4
    用湯匙舀蛋液成條狀,放上豆腐,蛋表面微熟就可將豆腐捲起來~
  • 5
    兩面再稍微煎一下,灑上香鬆完成~
2015/06/05 發表 3.4 萬 瀏覽
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香鬆是日本人做飯糰的那種,超市有賣~

4 years ago
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看起來像是海苔肉鬆吧!

4 years ago