抹茶脆豬

描述
最近抹茶大熱,早前看過有餐廳推出抹茶脆豬,自己也來做做看^^
步驟
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取出麵糰,排氣滾圓,平均分成6份,再滾圓,放上烤盤再發酵至2倍大(約45分鐘至1 小時)
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麵糰佔少許水,印上黑芝麻,然後放入已預熱焗爐用190度焗20分鐘即成。
小撇步
歡迎有空來我的網誌看看:http://chengsfactory.blogspot.hk/2015/06/green-sunday.html
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最近抹茶大熱,早前看過有餐廳推出抹茶脆豬,自己也來做做看^^
取出麵糰,排氣滾圓,平均分成6份,再滾圓,放上烤盤再發酵至2倍大(約45分鐘至1 小時)
麵糰佔少許水,印上黑芝麻,然後放入已預熱焗爐用190度焗20分鐘即成。
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