開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
香椿帶有特殊香氣，
入鍋後以竹筷攪成蛋絮，
迅速起鍋伴隨著煎蛋軟嫩飄香~
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/380
香椿去梗，葉片洗淨，略切碎備用。 蛋打散於碗中，備用。
將香椿碎末倒入蛋液中，調味，攪拌均勻。
起鍋油熱，倒入香椿蛋液，入鍋以竹筷攪成蛋絮，略熟迅速起鍋保持香椿翠綠色。
小撇步
也可以使用自製香椿醬取代新鮮香椿。
做法在這裡：https://icook.tw/recipes/49474
《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。 產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不再遙遠，美味新鮮近在呎尺。 信任，是不可以被取代的 幸福，就從下廚做飯開始
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
炒麵 雞蛋豆腐 排骨 麻婆豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 菠菜 馬鈴薯 四季豆 金針菇 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 家常菜 竹筍 鮭魚 滷肉 義大利麵 番茄炒蛋 湯麵 香菇雞湯 雞肉 茄子 早餐 杏鮑菇 高麗菜 娃娃菜 白菜滷 餅乾 馬鈴薯燉肉 炒飯 番茄 花椰菜 糖醋排骨 高麗菜飯 雞湯 地瓜 雞胸肉 台式泡菜 南瓜 蒸蛋 湯 櫛瓜 糖葫蘆 打拋豬 粽子 小黃瓜
