香椿百頁

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香椿百頁排,有很濃厚的香椿香氣,是很下飯的料理唷!
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食材

材料
百頁 3條
香椿醬 適量
薑末 少許
調味料
素蠔油 適量
辣豆瓣醬 少許
適量
  • 1 百頁1切八片,入鍋煎熟或炸熟
  • 2 起少許油鍋爆香薑末,香椿醬後,加入少許水,續加調味料
  • 3 待滾後加入百頁排,邊燒邊攪拌至入味即可
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2014/03/21 發表 3,359 瀏覽

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