香椿醬炒黃瓜片豆干

在市場常看到有賣香椿蛋餅,也常聽香椿是不錯的東西～因此去素食專賣店買了一瓶香椿醬來試試！
香椿對傷寒，痢疾桿菌，金黃色葡萄球菌有抑制及消滅之作用，不只能改善糖尿病患之症狀及併發症，另對 肺癌，肝癌、直腸癌 等癌細胞也有預防生長之功效。