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香椿醬炒黃瓜片豆干

香椿醬炒黃瓜片豆干

描述

在市場常看到有賣香椿蛋餅,也常聽香椿是不錯的東西~因此去素食專賣店買了一瓶香椿醬來試試!
香椿對傷寒,痢疾桿菌,金黃色葡萄球菌有抑制及消滅之作用,不只能改善糖尿病患之症狀及併發症,另對 肺癌,肝癌、直腸癌 等癌細胞也有預防生長之功效。

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食材

步驟

  • 放入一匙油熱鍋,將備料切丁切片下鍋熱炒

    放入一匙油熱鍋,將備料切丁切片下鍋熱炒

  • 再將2匙香椿醬放入鍋中拌炒均勻調味即可

    再將2匙香椿醬放入鍋中拌炒均勻調味即可

  • 完成囉!

    完成囉!

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