Luna 1 食譜 1 粉絲 追蹤 難忘的故鄉味-魯米粉 描述 人在國外, 特別想念家鄉味. 最近聯繫上國中的同學們, 想起當年週六下課後最想報到的魯米粉 在這裡吃不到, 只好憑著記憶... 自己煮... So lovely.... #家常菜 #米食 #米粉 127 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 豬肉切絲 100g 蝦 適量 高麗菜切絲 試量 蒜 適量 蔥 適量 醬油 適量 黑醋 適量 糖 少許 料理米酒 適量 蕃薯粉 少許 米粉 適量 步驟 洋蔥炒透加入蒜及青蔥 加入豬肉絲及蝦仁炒熟,調味醬油糖嗆入米酒 然後調黑醋到你喜歡的口味 炒熟後加水煮滾然後蕃薯粉芶芡 米粉另一鍋滾水煮熟,撈起米粉加入湯料 小撇步 依個人喜好調黑醋, 白醋味道會變掉... 喜歡辣的可加入小辣椒拌炒 1.3 萬 瀏覽 2015/05/31 發表