難忘的故鄉味-魯米粉
人在國外, 特別想念家鄉味.
最近聯繫上國中的同學們,
想起當年週六下課後最想報到的魯米粉
在這裡吃不到, 只好憑著記憶... 自己煮...
So lovely....
份量
2
人份
-
1洋蔥炒透加入蒜及青蔥 -
2加入豬肉絲及蝦仁炒熟,調味醬油糖嗆入米酒 然後調黑醋到你喜歡的口味
-
3炒熟後加水煮滾然後蕃薯粉芶芡
-
4米粉另一鍋滾水煮熟,撈起米粉加入湯料
小撇步
依個人喜好調黑醋, 白醋味道會變掉...
喜歡辣的可加入小辣椒拌炒
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多米粉的相關食譜
分類
- 米粉 (295)
討論共 0 則