班尼迪克蛋

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好像沒有想像中的困難

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

1顆
白醋 1匙
1匙
約600cc
  • 1先將水煮滾,關小火,倒入白醋與鹽。 同時先將蛋打入一個小容器內,方便稍後下水。
  • 2用湯匙輕輕的持續以同一方向繞出一個漩渦
  • 3將蛋倒入鍋中,同時繼續用湯匙在蛋的外側保持漩渦的進行。
  • 4直到你喜歡的熟度就可以撈起了
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2015/05/29 發表 5,943 瀏覽

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