Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 酸辣湯 描述 酸香中帶著胡椒辣味,搭配什麼都好吃! #素食 #蔬食 #家常菜 #湯 207 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 鮮筍 適量 木耳 適量 紅蘿蔔 適量 豆腐 適量 香菜 適量 步驟 辛香料:蒜末.胡椒粉 調味料:烏醋.白醋.味霖.鹽.醬油 做法: 1.香菜切末其他切絲,起油鍋爆香蒜末下筍絲.木耳絲.紅蘿蔔絲炒香,下適量高湯.豆腐煮開15分鐘,以鹽調味,醬油調色,白醋味霖調整酸甜味,以太白粉勾芡,打入蛋花,下胡椒粉.烏醋即可盛出灑上香菜末即成!! 1.2 萬 瀏覽 2015/05/23 發表