百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
wagamama
11 食譜 36 粉絲

奶油檸檬餅乾

奶油檸檬餅乾

描述

夏天來臨
就很想吃檸檬口味的甜食

這配方屬於淡淡的甜~~淡淡的酸~~

595 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 先將材料秤好。

    先將材料秤好。

  • 將奶油攪拌至柔軟。

    將奶油攪拌至柔軟。

  • 加入砂糖,攪拌均勻。

    加入砂糖,攪拌均勻。

  • 加入全蛋,攪拌至蛋被奶油吃進去,奶油呈現蓬鬆狀。

    加入全蛋,攪拌至蛋被奶油吃進去,奶油呈現蓬鬆狀。

  • 再加入麵粉、泡打粉 、鹽 、檸檬皮 、檸檬汁,快速拌勻,成團後放入冰箱,冰30分鐘~一個小時。

    再加入麵粉、泡打粉 、鹽 、檸檬皮 、檸檬汁,快速拌勻,成團後放入冰箱,冰30分鐘~一個小時。

  • 將麵團桿壓成一公分厚,即可壓模。

    將麵團桿壓成一公分厚,即可壓模。

  • 180℃ 烤13~15分鐘,烤至餅乾呈現金黃色即可。

    180℃ 烤13~15分鐘,烤至餅乾呈現金黃色即可。

小撇步

1.加檸檬汁只是要有淡淡的酸,想要有酸度可以增加,或是不加。

2.這配方是淡淡的甜,嗜甜者可加100g的砂糖。

1.3 萬 瀏覽
avatar
wagamama 11 食譜 36 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 早餐 花椰菜 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄炒蛋 炒飯 娃娃菜 湯麵 義大利麵 南瓜 櫛瓜 糖葫蘆 蒸蛋 竹筍 炒麵 高麗菜飯 雞胸肉 台式泡菜 滷肉 雞湯 茄子 高麗菜 四季豆 粽子 家常菜 豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 麻婆豆腐 金針菇 小黃瓜 排骨 地瓜 酸辣湯 三杯雞 白菜滷 香菇雞湯 鮭魚 馬鈴薯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 打拋豬 瓜仔肉 糖醋排骨 番茄 涼拌小黃瓜 餅乾