白醬 列印 531 留言 4 有 3 人跟著做 做好的白醬可以冰在冷凍庫，方便下次做濃湯和義大利麵喔… 看熱量 食材 奶油 70g 麵粉 70g 水 600ml 鮮奶 150ml 鮮奶油 50ml 1 熱鍋，融化奶油 2 分次加入麵粉拌勻 3 加水拌勻，會越越濃稠(像乳液的質感) 4 加入鮮奶拌勻 5 關火加入鮮奶油拌勻 贊助 小撇步 用副食品的盒子裝好方便喔 2015/06/01 發表 1.6 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 果醬醬料 醬料 (481)
1 熱鍋，融化奶油
2 分次加入麵粉拌勻
3 加水拌勻，會越越濃稠(像乳液的質感)
4 加入鮮奶拌勻
5 關火加入鮮奶油拌勻
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