夏日~豆腐涼拌秋葵 Gina”廚房筆記 27 食譜 71 粉絲 追蹤 117 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 秋葵是營養價值很高的蔬菜，富含蛋白質，而熱量不高,可促進胃液分泌，提高食慾,也是鈣質的補充來源之一喔! 食材 黃秋葵 7~8根 中華豆腐 一盒 白煮蛋 2個 柴魚 適量 和風醬 適量 步驟 將秋葵洗淨,燙熟後撈起泡冷水,待涼後切成小段,備用. 將白煮蛋切碎,加入秋葵及豆腐和柴魚,要吃時加入和風醬汁和少許熟白芝麻,攪拌均勻即可. 小撇步 秋葵要留一點蒂頭，汆燙後再切掉. 4,369 瀏覽 2015/05/18 發表
