百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,032 粉絲

紅薯藜麥沙拉

紅薯藜麥沙拉

描述

藜麥營養豐富,含有完全蛋白,有糧食之母之稱。這道紅薯藜麥沙拉,色彩繽紛而開胃,簡單的食材,簡單的調味,高纖低卡,吃出營養也吃出健康,不僅僅是一道沙拉,更可做為主食,是適合夏天的一道好菜。

199 說讚

食材

步驟

  • 藜麥洗淨加水,少許鹽,放入電鍋煮熟。

    藜麥洗淨加水,少許鹽,放入電鍋煮熟。

  • 紅薯去皮切丁煮熟後瀝乾,紅椒切丁,紅椒可以生吃,若是不喜生吃也可在滾水中燙幾秒。酪梨切丁,香菜切碎,檸檬榨汁備用。

    紅薯去皮切丁煮熟後瀝乾,紅椒切丁,紅椒可以生吃,若是不喜生吃也可在滾水中燙幾秒。酪梨切丁,香菜切碎,檸檬榨汁備用。

  • 先將紅薯丁、紅椒丁和藜麥拌勻,拌入檸檬汁及橄欖油,適量的鹽和胡椒粉調味,然後拌入酪梨、香菜及小蕃茄,營養可口的藜麥沙拉完成囉!

    先將紅薯丁、紅椒丁和藜麥拌勻,拌入檸檬汁及橄欖油,適量的鹽和胡椒粉調味,然後拌入酪梨香菜及小蕃茄,營養可口的藜麥沙拉完成囉!

6,929 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,032 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 香菇雞湯 花椰菜 打拋豬 蒸蛋 娃娃菜 糖醋排骨 糖葫蘆 炒飯 粽子 番茄 茄子 瓜仔肉 地瓜 酸辣湯 豆腐 早餐 雞蛋豆腐 台式泡菜 四季豆 炒麵 義大利麵 杏鮑菇 竹筍 鮭魚 番茄炒蛋 高麗菜 涼拌小黃瓜 金針菇 馬鈴薯 櫛瓜 南瓜 雞肉 高麗菜飯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 排骨 三杯雞 湯麵 白菜滷 餅乾 蕃茄燉牛肉 菠菜 小黃瓜 低脂高蛋白 雞湯 麻婆豆腐 雞胸肉