ㄚ芬的小廚房--情人果(芒果冰)


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跟著做

又到了芒果季了,寶貝和我都愛吃芒果青,外面買的又不安心,剛好爸爸的田裡有青芒果,所以就自來做,吃的最安心,加了雪碧,吃來味道更讚。

份量
6 人份
食材
1000g
2匙
適量
適量
500g
  • 1
    芒果削皮泡鹽水,防變黑。
  • 2
    去籽切小片。
  • 3
    用鹽巴抓它,靜置30分去苦水。
  • 4
    用冰水洗淨,洗2-3次。
  • 5
    鍋中放入細砂糖拌炒一下。
  • 6
    再加入雪碧。
  • 7
    把糖融化。
  • 8
    再倒入洗淨的芒果青中。
  • 9
    分裝好放入冷涷庫,三天後拿出來吃更對味好吃。
  • 10
    不喜歡吃冰涷的,這樣也很好吃哦。
  • 11
    吃冰的從冷涷拿出來,就像外面的一樣好吃。
小撇步

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2015/05/19 發表 5,903 瀏覽
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