♥i fun心料理♥義式香蕉牛奶-無油糖

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以最原始天然材料創作最健康的點心。沒有奶油和砂糖,以香蕉的黏稠代替奶油,淡淡的香甜包裹在麥香中,酥脆的口感不油膩,品嚐零負擔:)

份量6人份 烹調時間90分鐘

食材

香蕉 1根
雞蛋 1個
牛奶 1/2杯
低筋麵粉 3杯
  • 1 全部材料拌合在一起至無粉狀態, 裝入袋子內壓平再切割成長條狀. 做成阿拉棒造型或將麵條打結亦可 (可隨心做造型喔 ^_^)
  • 2 烤焙: 150~170度C 烘烤40~60分鐘 (烘烤時間愈久口感會更硬脆)
  • 3 很適合當午茶點心或外出止飢零食, 不喜歡甜食奶油的絕對不能錯過
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小撇步

參考其它餅乾食譜:
杏仁可可豆餅乾 http://icook.tw/recipes/93646

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2015/05/17 發表 5,903 瀏覽

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天啊我做的根本不是給人吃的!可以請問加材料有什麼順序嗎?為什麼加了牛奶麵團變很黏?

2 年前