蒜蓉烤三文魚

Name: 蒜蓉烤三文魚 by Jacqueline Chan
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 三文魚 三塊; 蒜蓉 隨意; 薑蓉 隨意; 鹽 適量; 橄欖油 適量; 黑椒碎 適量

Jacqueline Chan

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夏天到，喜愛食香味的魚，不防試試做蒜蓉三文魚，簡單，容易做，加上三文魚有豐富的Omega 3，多吃可預防心臟病。

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

三塊

隨意

隨意

適量

適量

適量

1
用一個平底鑊落少許油，將三文魚煎至金黃色，八成熟可以。
2
將魚放入烤盤，洒上蒜蓉，薑蓉，鹽，黑椒碎，油。放入烤箱400°F，10 分鐘即可。

小撇步

先將三文魚砌成丁方型，用廚房紙抹乾，再用少許鹽塗入魚肉。
預備一個烤盤

2015/05/14 發表 4,005 瀏覽

Jacqueline Chan

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妍杏

請問400°F是什麼意思？

3 years ago

蒜蓉烤三文魚夏天到，喜愛食香味的魚，不防試試做蒜蓉三文魚，簡單，容易做，加上三文魚有豐富的Omega 3，多吃可預防心臟病。

蒜蓉烤三文魚

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