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夏天到,喜愛食香味的魚,不防試試做蒜蓉三文魚,簡單,容易做,加上三文魚有豐富的Omega 3,多吃可預防心臟病。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
三文魚
三塊
蒜蓉
隨意
薑蓉
隨意
適量
橄欖油
適量
黑椒碎
適量
  • 1
    用一個平底鑊落少許油,將三文魚煎至金黃色,八成熟可以。
  • 2
    將魚放入烤盤,洒上蒜蓉,薑蓉,鹽,黑椒碎,油。 放入烤箱400°F,10 分鐘即可。
小撇步

先將三文魚砌成丁方型,用廚房紙抹乾,再用少許鹽塗入魚肉。
預備一個烤盤

2015/05/14 發表 3,383 瀏覽
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請問400°F是什麼意思?

a year ago