擠花奶酥餅乾
描述
最喜歡作擠花餅乾，隨著擠花嘴的變化，可以隨自己心情擠出各種造型，擠出漂亮的型狀，烤出來的紋路美麗，心情也跟著美麗，自己作，甜度奶油都可以調整，讓自己跟家人都吃的開心跟健康，準備好咖啡配餅乾囉！
步驟
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將室溫軟化的奶油、糖粉用電動打蛋器打發成乳霜狀，將鹽、蛋液分3次慢慢加入打勻
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打至有點發白的乳霜狀
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將低筋粉、玉米粉過篩入蛋黃糊裡，用刮刀輕輕以切拌方式拌勻。
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拌勻至看不見粉粒
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將擠花袋前口剪掉一小部分，將擠花嘴放入，露出前端1/3 部分，塑膠袋往外翻折至一半
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將拌好的麵糊刮入擠花袋裡，由上往下擠滿，不要太大力會擠出來，放入冰箱冷藏10-15分
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烤箱200度預熱10-15分，拿出擠花嘴，在烤盤上繞一圈，在中間往下壓點一下再輕輕拿起，就是漂亮的螺旋狀喔！
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入烤箱，190度10-15分，有上色即可，每人烤箱溫度不同,請自行調整
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可以自己變化一下，將巧克力隔水溶化，取烤好的餅乾沾取溶化的巧克力，雖然醜醜的，可是非常的好吃喔！
小撇步
拌好的麵糊放冰箱冷藏10-15分，擠出來的花型紋路會比較明顯，沒擠完的一樣放冰箱冷藏，要烤時再拿出來擠。
