紫米桂圓枸杞紅棗粥

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營養美味的餐後甜點。

份量2人份 烹調時間90分鐘

食材

梗米(蓬萊米) 半杯
紫米 半杯
桂圓乾 一把
紅棗 六顆
枸杞 適量
紅糖 適量
  • 1 將所有材料洗淨泡水2小時
  • 2 將所有材料放入電鍋裡,內鍋放兩杯水,外鍋放一杯水。按下電源開始煮,大約半小時後電源跳起。
  • 3 電鍋跳起後,再內鍋裡放入兩杯水,外鍋放一杯水,再度按下電源繼續煮。
  • 4 電源跳起後,內鍋再放入一杯水,並加入糖,稍微攪一下。按下電源繼續煮。
  • 5 電源跳起後,即可食用。喜歡吃冷的,也可以放到冰箱裡冰鎮了之後再食用,別有一番風味
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小撇步

2015/05/13 發表 3,804 瀏覽

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