起司蔬菜粥(老葉私房料理)

老葉廚房
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描述

不用加調味料也超好吃的粥!
作法也非常簡單唷!

食材

ㄧ小碗
一小碗
一小碗
一片

步驟

  • 備料:
a.白飯
b.高麗菜
c.蔥
d.起司
e.胡椒鹽(重口味再加)
f.沙茶醬(重口味再加)

    備料: a.白飯 b.高麗菜 c.蔥 d.起司 e.胡椒鹽(重口味再加) f.沙茶醬(重口味再加)

  • 高麗菜跟蔥切碎。

    高麗菜跟蔥切碎。

  • 煮滾水,把白飯放下去,如果想吃稠一點,水就多加一點。

    煮滾水,把白飯放下去,如果想吃稠一點,水就多加一點。

  • 白飯煮成粥狀之後,加入高麗菜繼續滾。

    白飯煮成粥狀之後,加入高麗菜繼續滾。

  • 起鍋前10秒加入蔥,滾完10秒,快速盛到碗裡面。

    起鍋前10秒加入蔥,滾完10秒,快速盛到碗裡面。

  • 加入起司片,趁粥還很熱,攪拌!好吃的粥就完成了!

    加入起司片,趁粥還很熱,攪拌!好吃的粥就完成了!

小撇步

本食譜,完全不用加調味料哦,有起司就夠味了,真的吃重鹹的朋友,再適量加入胡椒鹽跟沙茶醬唷!

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