義香火腿小餐包
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1 參考義香蜂蜜優格吐司製作麵糰 http://icook.tw/recipes/109934。 麵糰完全基礎發酵後切割滾圓放置鬆弛10分鐘。 每個麵糰40公克。 -
2 將麵糰擀平，放上火腿片捲起。
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3 烤箱預熱到200℃。 將捲好的麵糰擺放在烤盤上，放入烤箱。
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4 烤溫 上120/下150 烘烤約20分鐘，中間可將烤盤轉向繼續烘烤。
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5 完成後就是美味的小餐包。
小撇步
參考義香蜂蜜優格吐司製作麵糰
http://icook.tw/recipes/109934
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