MUMUki 10 食譜 8 粉絲 追蹤 黑糖饅頭大集合 描述 想吃鰻頭自己做^_< 檢康營養又衛生 #素食 #蔬食 #中式點心 #饅頭 108 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 中筋麵粉 600g 黑糖粉 100g 可可粉 30g 酵母粉 5g 步驟 將中筋麵粉與黑糖粉+酵母粉+水揉成麵糰(完成後將10/1揉好的黑糖生麵糰+可可粉繼續揉勻)【靜置30分鐘】 做成自己喜歡的形狀(即可下鍋瞜) 蓋鍋蒸煮約5-8分鐘 熱騰騰的黑糖饅頭完成瞜 小撇步 電鍋可先遇熱 6,379 瀏覽 2015/05/11 發表