LaLaの料理廚房 83 食譜 735 粉絲 追蹤 香煎鮭魚 描述 簡單的調味,將鮭魚煎到恰恰,就是人間美味啊~利用鮭魚的油脂混合黑胡椒、海鹽和迷迭香,一面煎一面吸附於鮭魚,讓味道融合,真迷人~ #家常食材 #海鮮 #魚類 405 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮭魚 1塊 迷迭香 1段 粗黑胡椒粒 適量 玫瑰鹽(海鹽) 適量 步驟 鮭魚洗淨用廚房紙巾吸乾水份 熱鍋將鮭魚乾煎,灑上粗黑胡椒粒和海鹽做調味, 加入迷迭香一起煎,迷迭香為鮭魚增添了迷人的香氣。 將鮭魚煎熟,表皮恰恰即可。 (鮭魚本身富含油脂,不需額外加油) 完成~ 小撇步 LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog 1.2 萬 瀏覽 2015/05/08 發表