香煎鮭魚

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簡單的調味,將鮭魚煎到恰恰,就是人間美味啊~利用鮭魚的油脂混合黑胡椒、海鹽和迷迭香,一面煎一面吸附於鮭魚,讓味道融合,真迷人~

食材
鮭魚
1塊
迷迭香
1段
粗黑胡椒粒
適量
玫瑰鹽(海鹽)
適量
  • 1
    鮭魚洗淨用廚房紙巾吸乾水份
  • 2
    熱鍋將鮭魚乾煎,灑上粗黑胡椒粒和海鹽做調味, 加入迷迭香一起煎,迷迭香為鮭魚增添了迷人的香氣。 將鮭魚煎熟,表皮恰恰即可。 (鮭魚本身富含油脂,不需額外加油)
  • 3
    完成~
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2015/05/08 發表 1.0 萬 瀏覽
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