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chenpurepure
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煎鮭魚

煎鮭魚

描述

漁港新鮮食材營養加分鮭魚適合當下酒菜

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將解凍的鮭魚抹上鹽巴靜置幾分鍾,用水把鹽沖掉後用擦手紙把魚水份壓乾,熱鍋下鮭魚灑上黑胡椒,小火表面煎黃翻面約翻四五次,不要煎太久,太乾不好吃

小撇步

火候,色澤

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