紅蘿蔔烘蛋海苔捲

描述
紅蘿蔔對於視力的保健是很好的食物。不過礙於它的味道,大多時後淪為配色之用很可惜。讓孩子愛上它的秘訣很簡單,只要同油炒軟之後,它的甜度就會釋放出來,而且沒有生的味道,再者,紅蘿蔔含脂溶性維生素,以油炒或與肉類同煮會比生吃吸收率更好
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紅蘿蔔對於視力的保健是很好的食物。不過礙於它的味道,大多時後淪為配色之用很可惜。讓孩子愛上它的秘訣很簡單,只要同油炒軟之後,它的甜度就會釋放出來,而且沒有生的味道,再者,紅蘿蔔含脂溶性維生素,以油炒或與肉類同煮會比生吃吸收率更好
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